目前餐飲行業(yè)正呈現(xiàn)多元化發(fā)展，在這個“百家爭鳴”的時代，墨守成規(guī)的死板化經(jīng)營自然行不通，加上餐飲市場已經(jīng)開始洗牌，各類模式層出不窮。

所以顯然，只有更加了解消費者的消費習慣和消費需求，提升消費者的就餐體驗，才會立于不敗之地。而這一點，被蜀令營涮烤火鍋趴在戰(zhàn)略發(fā)展制定會上提出并給出結(jié)論：未來餐飲業(yè)競爭不僅僅在產(chǎn)品方面，更多是創(chuàng)新實力的競爭。

創(chuàng)新理念，造就健康美味

伴隨著時代的進步，越來越多的人更注重的是飲食健康，再不像過去那般相信所謂的“不干不凈，吃了沒病”的說法，對此，蜀令營迅速調(diào)整賽道，聯(lián)手合作方，憑借新鮮的食材，強大的調(diào)料輔助，彰顯其獨特的魅力，得到了人們的支持和餐飲市場的認可。

在這里，品牌優(yōu)選新鮮牛羊肉，肉質(zhì)細嫩，入口即化，搭配冷鏈空運海鮮與有機種植新鮮蔬菜，讓顧客吃的更加嗨皮。同時，蜀令營涮烤火鍋趴發(fā)布問卷，走訪調(diào)研，大膽讓廚師對鍋底進行創(chuàng)新。

于秉持正宗的基礎(chǔ)上，利用多種中草藥搭配在一起，使食材中的膳食纖維素與膠原蛋白充分被開發(fā)出來，鮮香滋補的風味讓顧客品嘗到美味的同時也能調(diào)理健康，釋放食材原始的野性味道。

創(chuàng)新鍋具，更好犒勞味蕾

在蜀令營，涮鍋和烤肉不必二選一，魚和熊掌可以兼得。因為品牌特意對鍋具進行了創(chuàng)新——特殊的九孔噴泉火鍋器皿，中間涮肉，外圍烤肉，當鍋內(nèi)底湯被加熱到合適溫度時，九孔鍋還會涌現(xiàn)出柱狀噴霧，絕美壯觀，好吃又好看；AI智能溫控系統(tǒng)還可以根據(jù)不同的食材和湯底調(diào)整適宜溫度，能最 大程度保留原生營養(yǎng)成分，使涮肉久煮不老、烤肉久烤不干。

在這個快節(jié)奏時代，在餐飲行業(yè)經(jīng)過沒落又重新反彈的后疫情時代，不放過任何一種享用美食的方式，讓消費者吃的安心，吃的放心，吃的舒心，蜀令營涮烤火鍋趴，陪每一位顧客造就舌尖新風尚，以創(chuàng)新謀劃未來！